La esencia y espíritu de las artes marciales, así como la salud que otorgan, serán aplicadas de una manera especial en la cocina, a través del programa ‘Kung Fu Chef’, el cual será presentado por Sifu Rodrigo García – Shi Heng Sheng, director del Templo Club Loto Blanco, en la Ciudad de México (CDMX). Este proyecto donde se busca mostrar cómo aplicar el entusiasmo en la práctica del taichi, wushu y chikung en la preparación de alimentos, sencillos, rápidos y nutritivos para todos los gustos, desde cualquier tipo de cocina hogareña. De acuerdo a lo comentado por Sifu Rodrigo García – Shi Heng Sheng, ‘Kung Fu Chef’ es un proyecto que comenzó a planearse desde hace años, gracias a sus conocimientos sobre gastronomía y restaurantes en los llegó a colaborar y donde la práctica de artes marciales fue esencial para disfrutar cada paso de la preparación de guisos y sopas. Indicó que la entrega, disciplina y concentración que un practicante de artes marciales emplea en un entrenamiento, d...
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